Bučijada u Ivanić-Gradu

bučijada
 
U prostoru Turističke zajednice Zagrebačke županije danas je najavljena 6. bučijada u Ivanić-Gradu, turističko-gastronomska manifestacija koja će se u ovome gradu održati 16. i 17. listopada na Trgu Vladimira Nazora i Tržnici “Maznica” te u Moslavačkoj ulici.

Manifestacija se održava pod pokroviteljstvom Zagrebačke županije, a na njoj će sudjelovat oko 130 izlagača iz Hrvatske te gosti iz Austrije, Slovenije i Vojvodine. Za posjetitelje će biti organizirana vožnja kočijama i oldtimer motorima, moći će se razgledati eko-dvorište s bučama, sudjelovati u radionicama, pogledati kazališne predstave i izložbe te u ivanićgradskim restoranima kušati jela od buča.

U sklopu najave manifestacije predstavljena je knjiga “Neka buče govore jelom”, autorice Marice Svetlečić, koja donosi povijest buča i njihova uzgoja, te stotinu recepata od buča sakupljenih od žena ivanićgradskoga kraja.